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Nutrición general

Asegurar el abastecimiento responsable de un suministro seguro, de calidad y sostenible de los...


Descripción
Asegurar el abastecimiento responsable de un suministro seguro, de calidad y sostenible de los ingredientes para las dietas para mascotas
Binder, S.
2013
Purina Companion Animal Nutrition Summit: Tackling Myths about Pet Nutrition

Esta revisión se centra en la obtención de ingredientes de calidad y las directrices necesarias para garantizar el abastecimiento responsable a largo plazo. En el clima dinámico actual de los ingredientes, los ingredientes de los alimentos para mascotas requieren una vigilancia constante en relación con los proveedores preferidos, las especificaciones detalladas de los ingredientes y los programas de pruebas de calidad. La supervisión no sólo se limita a los parámetros de calidad, sino también la disponibilidad, trazabilidad y, por supuesto, la sostenibilidad. Se discuten éstas y otras consideraciones sobre el abastecimiento de ingredientes.
Contenido
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